Mitos atau Fakta Makan Malam Bisa Bikin Gemuk? Ini Kata Ahli Gizi

“Jadi bolehkah makan malam? Boleh, jadi  jangan tidak makan malam.  Tapi makannya jangan terlalu malam, batasilah (terakhir makan malam) jam 18.30 malam setelah itu puasa tapi masih boleh minum tahan sampai pagi. Tapi lapar dok? Gapapa tahan aja enggak akan masuk ke UGD nahan lapar,” ujarnya.

Gaga menjelaskan, saat kita tidur, tubuh akan membongkar lemak untuk energi. Jika kita makan malam terlalu malam, maka proses pembongkaran lemak ini tidak akan terjadi, dan lemak akan disimpan dalam tubuh, sehingga berat badan naik.

Dia menambahkan,” Kita tidur itu puasa tidur jam 12 tidur bangun jam 6 pagi. Berarti kita puasa enam jam, saat puasa itulah tubuh akan membongkar lemak. Kalau jam 12 masih makan tidak jadi bongkar lemak”. 

Bagi penderita diabetes, makan malam terlalu malam juga dapat mempengaruhi kadar gula dalam darah pada pagi hari. 

“Bagi yang diabetes gula darah pagi sangat ditentukan oleh kapan terakhir makan. Kalau dia diabetes makannya kemalaman paginya pasti tinggi gula darah puasa. Makan malam sesore mungkin setengah 6, jam 6 atau setengah 7,” ujarnya.