Begini Cara Mudah Bikin Es Krim Rumahan, Gak Kalah Sama Mixue

Ilustrasi anak makan es cream
Sumber :
  • Pixabay

1. Pertama, siapkan alat berupa wadah untuk membekukan es krim. Biasanya wadah untuk membekukan es krim terbuat dari kaca tahan panas sehingga aman untuk bertahan di freezer.

2. Setelah itu, letakkan wadah dalam freezer sambil meracik semua adonan es krim.

3. Siapkan mangkuk besar dan campur semua bahan resep es krim.

4. Jika semua sudah tercampur merata, tambahkan gula hingga pas terasa.

5. Tambahkan adonan pada wadah yang sudah dibekukan dan letakkan kembali wadah ke dalam freezer selama kurang lebih 20-30 menit.

6. Jika sudah membeku, keluarkan dan aduk kembali menggunakan mixer agar membuat es krim semakin lembut.

7. Setelah itu, lakukan adonan selama 30 menit untuk ulangi proses yang sama hingga adonan menjadi padat dan beku. Biasanya hal ini memakan sekitar 5 kali proses.