Sejumlah Masakan Khas Imlek yang Bisa Dibuat di Rumah, Ini Resepnya
- ANTARA FOTO
Bahan-bahan:
- 1 buah kue keranjang
- 1 sdm air suhu ruangan
- 3 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt garam
- 2 butir telur ayam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Potong kue menjadi tipis-tipis sesuai selera
2. Kocok telur hingga berubah rata dan lembut, tambahkan tepung terigu, garam, serta air. Campur hingga merata
3. Ambil potongan kue keranjang dan masukkan ke dalam adonan tepung dan telur. Pastikan semua bagian terbungkus dengan rata
4. Panaskan minyak dan masukkan potongan kue yang sudah terbungkus adonan dan tunggu hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan. Sajikan.
Kue Keranjang Kulit Lumpia
Bahan-bahan:
- 1 buah kue keranjang, dipotong sesuai selera
- 12 lembar kulit lumpia (beli yang sudah jadi)
- 1 sdm tepung terigu, cairkan dengan air untuk lem
- Keju parut secukupnya