Catat 3 Resep Sei Sapi Saat Idul Adha, Dijamin Nikmat dan Bikin Ketagihan

Ilustrasi Sei Sapi Tanpa Kecap
Sumber :
  • VIVA.co.id

- 2 sendok makan saus cabai

- 1 sendok makan saus tiram

- 1 sendok teh garam (sesuai selera)

- 1/2 sendok teh merica bubuk

- Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara Memasak:

- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.

- Tumis bawang putih, cabai merah, jahe, lengkuas, daun salam, dan serai hingga harum.

- Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna.

- Tambahkan kecap manis, saus cabai, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

- Masak hingga daging sapi matang dan bumbu meresap sempurna.

- Angkat dan sajikan Sei Sapi pedas dengan nasi putih.