Resep Tengkleng Kambing yang Cocok untuk Menu Iduladha

1/2 sendok teh jintan bubuk

1/2 sendok teh bubuk kunyit

1/2 sendok teh bubuk cabe

2 liter udara Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah Pembuatan:

1. Panaskan minyak dalam panci besar, lalu tumis bawang putih, jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.