Mengenal Cromboloni, Jajanan Viral di TikTok Serta Cara Membuatnya

Makanan kekinian, crombolini.
Sumber :
  • Intipseleb.com

 

Sebelum menjadi viral di Indonesia, cromboloni sebenarnya telah menjadi viral di New York, Amerika Serikat pada tahun 2022.

Namun, pada saat itu, hidangan pastry ini dikenal dengan nama The Supreme, bukan cromboloni.

Dilansir oleh Fox News, The Supreme diciptakan dan dijual oleh seorang pastry chef bernama Scott Cioe di tokonya.

Scott Cioe memiliki keinginan untuk membuat croissant menjadi lebih menarik dan berbeda dari biasanya, agar dapat menarik minat pelanggan untuk mengunjungi tokonya.

Ia menjelaskan bahwa proses pembuatan The Supreme membutuhkan waktu sekitar tiga hari, termasuk tahap pembuatan adonan, proses laminasi, dan pemanggangan pastry tersebut di dalam oven.