Resep Sup Brenebon Manado, Hidangan Khas saat Natal

Cara membuat:

1. Cuci dan rebus daging sampai lunak. Lalu, potong kotak-kotak, masukkan lagi ke panci

2. Kupas dan potong wortel dan kentang. Siapkan kacang merah

3. Kupas bawang lalu cincang halus

4. Uleg merica dan pala sampe halus

5. Rebus daging yang udah dipotong-dipotong, setelah mendidih masukkan kacang merah biarkan sampai matang lalu masukkan wortel dan kentang

6. Tambahkan merica, pala, garam, gula dan kaldu bubuk. Lalu masukkan bawang merah putih

Halaman Selanjutnya

7. Setelah mendidih tambahkan bawang pre seledri serta bawang bombay