Kuliner Gudeg Ada Sejak Kerajaan Mataram, Terkenal Hingga Singapura
Minggu, 31 Juli 2022 - 17:07 WIB
Sumber :
- tangkap layar instagram @defhappytummy
Banyak pecinta gudeg atau wisatawan kuliner datang ke sini setiap hari. Gudeg juga didistribusikan dari sini ke daerah atau kota di sekitanya.
Beberapa restoran "Gudeg" lokal ini telah berdiri lebih dari enam puluh tahun dan terkenal hingga di luar kota Yogyakarta.
Sejak tahun 1920-an, industri makanan Indonesia telah memproduksi makanan kaleng siap saji.
Gudeg juga kadang dijual sebagai makanan kalengan, gudeg kaleng ini biasanya berisi gudeg matang atau setengah matang yang dilengkapi dengan bumbu dan rempahnya.
Namun, ada pula gudeg kaleng yang hanya berupa rebusan daging nangka cincang dan harus dimasak sendiri. (Irv)