6 Restoran Sunda di Bandung Ini Bikin Lidah Goyang Sambalnya Juara

5. Rumah Makan Boemi Mitoha

Rumah Makan Boemi Mitoha menghadirkan konsep yang lebih modern. 

Bumi berarti rumah sedangkan mitoha berarti mertua, jadi di restoran ini bisa menikmati hidangan masakan Sunda tradisional seperti yang sering dimasak oleh mertua.

6. Rumah Makan Cikawao

Rumah Makan Cikawao telah beroperasi lebih dari 5 dekade. 

Tempatnya terkenal dengan sambal yang lezat dan legendaris. Interior yang sederhana tidak mengurangi popularitasnya di kalangan masyarakat.

Sambal terasi, sambal dadak, dan sambal oncom Sunda menjadi tiga varian sambal andalannya. Menu-menu utama seperti babat hitam dan ayam kampung goreng selalu diminati pengunjung.

Halaman Selanjutnya

Setiap restoran memiliki keunikannya tersendiri. Ada yang menonjolkan sambal spesialnya, ada pula yang mengutamakan suasana tradisionalnya. Semua ini memperkaya khazanah kuliner Sunda di Bandung.