Resep Sup Ayam Tauco Segar Gurih Cocok Temani Makan Siang

VIVABandung – Sup ayam memang selalu menjadi hidangan favorit di berbagai kalangan. Namun, jika Anda mulai bosan dengan varian sup tradisional, resep sup ayam tauco ini patut Anda coba.

Chef Divina Hermawan dalam video resepnya menekankan bahwa tauco mampu menciptakan rasa unik tanpa terkesan menusuk.

Bahan utama yang membedakan sup ini adalah penggunaan tauco, sejenis bumbu hasil fermentasi yang memberikan aroma khas. 

Bahan bumbu dasar:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

5 cm jahe

Bahan lainnya:

Halaman Selanjutnya

600-700 gr ayam kampung