Di Tengah Pasar Bandung Ada Ramen Authentic Yang Wajib Dicoba
- Google Map
Menu andalan mereka adalah ramen dengan kuah toripaitan berbasis kaldu ayam. Semua bahan yang digunakan dijamin halal.
Terdapat tiga varian utama yang ditawarkan: Shoyu Regular, Miso, dan Curry.
Untuk porsi mini, pengunjung tetap mendapatkan topping lengkap. Perbedaannya hanya pada jumlah potongan ayam yang lebih sedikit.
Shoyu Regular hadir dengan mie lurus tipis dan kaldu ayam yang wangi. Topping-nya lengkap dengan chashu ayam, telur setengah matang, dan nori.
Varian Miso menghadirkan kuah yang lebih creamy dan gurih. Bawang putih yang melimpah menambah cita rasa yang khas.
Curry Ramen menawarkan sensasi berbeda dengan kuah kari khas Jepang. Tingkat kepedasannya berada di level medium.
Mie yang digunakan memiliki tekstur kenyal dan lembut. Karakteristik ini konsisten di semua varian yang ditawarkan.