5 Kuliner Legendaris Aceh di Bandung yang Bikin Ketagihan
Selasa, 11 Februari 2025 - 14:20 WIB
Sumber :
- Google Map
Bandung – Di tengah ramainya kuliner Bandung, tersembunyi sebuah warung sederhana yang menyajikan cita rasa autentik Aceh.
Kanal YouTube Anak Kuliner merekomendasikan bernama "Waroeng Atjeh" yang berlokasi di Jalan Ambon.
Warung yang telah berdiri sejak tahun 2000 ini dikelola langsung oleh Pak Farul, seorang perantau asal Aceh. Beliau telah merantau ke Bandung selama 22 tahun.
Baca Juga :
Wisata Kuliner Bandung Bikin Liburan Makin Berkesan, Warung Legendaris Ini Wajib Dikunjungi
Salah satu menu andalan di warung ini adalah mie Aceh spesial. Hidangan ini disajikan dengan kombinasi seafood lengkap seperti udang dan cumi segar.
Tekstur mie yang digunakan cukup tebal namun tetap kenyal dan lembut. Bumbu yang digunakan sangat kental dengan rempah khas Aceh.
Cita rasa gurih dan pedas yang pas menjadi nilai plus dari mie Aceh di warung ini. Tak berlebihan, rasanya sangat seimbang.
Yang menarik, warung ini juga menyajikan menu spesial ayam tangkap yang hanya tersedia di hari tertentu. Menu ini hadir setiap Selasa, Kamis, dan Sabtu.
Halaman Selanjutnya
"Ayam tangkap menggunakan ayam kampung pilihan yang diolah dengan rempah khusus," ujar Pak Farul saat diwawancarai.
