Resep Fu Yung Hai Telur: Rahasia Tekstur Renyah dan Lembut untuk Menu Sahur

VIVABandung – Fu Yung Hai Telur merupakan hidangan telur yang populer di kalangan pecinta masakan oriental. Hidangan ini bisa menjadi pilihan menu sahur yang praktis dan bergizi.

Chef Devina Hermawan membagikan tips khusus dalam membuat Fu Yung Hai Telur yang sempurna. 

"Tepung adalah bahan penting untuk Egg Foo Young," ungkap Chef Devina dalam channel YouTubenya.

Salah satu kunci keberhasilan dalam membuat Fu Yung Hai Telur adalah penggunaan tepung yang tepat.

Chef Devina merekomendasikan penggunaan tepung kentang, maizena, atau tapioka sebagai pengental.

Dalam pembuatannya, Chef menggunakan 3 butir telur sebagai bahan utama. 

Bahan:

- 3 butir telur

- 2 lembar kol

- ½ wortel

Halaman Selanjutnya

- 40 gr ayam cincang