Resep Rahasia Nasi Tumpeng Spesial untuk Tradisi Munggahan di Rumah

VIVABandung – Mari membuat nasi tumpeng istimewa untuk merayakan tradisi  Munggahan bersama keluarga.

Resep nasi tumpeng ini bisa dibuat untuk 8-10 porsi dengan bahan-bahan yang mudah didapat.

Untuk nasi kuning, siapkan 1 kg beras, santan dari 1 butir kelapa, kunyit, daun salam, serai, dan garam secukupnya.

Cuci beras hingga bersih, kemudian masak dengan santan dan bumbu hingga matang. Cetak menggunakan cetakan tumpeng.



Nasi tumpeng

Photo :

• Pinterest

Untuk ayam goreng bumbu kuning, siapkan 1 kg ayam potong, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas, daun salam, dan garam.

Halaman Selanjutnya

Ungkep ayam dengan bumbu hingga empuk, kemudian goreng hingga kecokelatan.