Resep Rahasia Bikin Es Doger Segar untuk Buka Puasa, Cek di Sini Caranya

VIVA Bandung – Siapa tidak kenal dengan minuman segar khas Indonesia yang terbuat dari es serut, santan, sirup, dan berbagai macam isian seperti tape singkong, ketan hitam, pacar cina, dan roti tawar? Ya, itu adalah Es Doger. 

Jika dijadikan takjil buka puasa, minuman ini sangat cocok karena rasanya yang manis dan menyegarkan.

Es doger berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Nama "doger" sendiri konon berasal dari singkatan "dorong gerobak" yang mengacu pada cara penjual es doger menjajakan dagangannya.

Melansir dari berbagai sumber, berikut ini adalah resep dan cara membuat es doger untuk menu buka puasa:



Es Doger

Photo :

• Istimewa

Bahan-Bahan

Bahan Utama:

Halaman Selanjutnya

1 liter santan dari 1 butir kelapa