4 Resep Ayam Teriyaki Gurih ala Resto, Cocok untuk Menu Buka Puasa

Ayam teriyaki
Sumber :
  • Pixabay

- 1 sdm saus tiram

Lakukan Amalan Sunnah Ini di Bulan Ramadhan, Nomor 5 Jangan Disepelekan

- 1 sdt tepung maizena

Resep ayam teriyaki atau cara membuatnya:

Cek Disini Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah 2024 di Wilayahmu, Ini Caranya

1. Langkah pertama adalah taburi ayam fillet yang telah dipotong kecil-kecil dengan garam dan merica kemudian diaduk hingga rata dan diamkan sejenak agar bumbu meresap.

2. Selagi menunggu, campurkan air dengan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan tepung maizena kemudian diaduk hingga semua bahan larut dan pastikan tepung maizena tidak menggumpal.

Cara Cek Jadwal Imsakiyah dan Buka Puasa di Seluruh Indonesia, Cukup Masukkan Wilayahmu

3. Kemudian cincang bawang putih dan iris bawang bombay tipis-tipis. Setelah itu, tumis bawang putih yang telah dicincang halus hingga matang dan wangi, kemudian tambahkan potongan daging ayam yang telah diberi bumbu sebelumnya, aduk-aduk hingga ayam matang dan berubah warna.

4. Setelah itu tambahkan campuran kecap yang telah dibuat dan aduk kembali hingga tercampur rata. Tambahkan gula pasir dan aduk kembali.

5. Jangan lupa, tambahkan bawang bombay agar makin enak. Masak hingga bawang bombay setengah layu.

6. Angkat dan ayam teriyaki siam disajikan.

2. Resep ayam teriyaki rumahan

Bahan-bahan ayam teriyaki:

- 150 gr ayam fillet

- 2 siung bawang putih

- 1/2 bawang bombay

- 1/2 sdm kecap asin

- 1/2 sdm saos tiram

Halaman Selanjutnya
img_title