Cimol, Salah Satu Camilan Primadona di Kota Bandung
- instagram.com/dapurnyagendhis
Bandung – Kota Bandung dikenal sebagai raja kuliner di Jawa Barat. Aneka makanan atau camilan unik banyak terdapat di Kota Kembang ini. Salah satunya Cimol.
Warga Jabar, tentunya tidak asing dengan aneka camilan khas Bandung yang berbahan dasar aci ini.
Bagi kamu yang belum tahu apa itu Cimol, simak ulasan singkat ini.
Ilustrasi adonan
- Pixabay
Cimol ini berasal dari kata ‘aci digemol’. Cimol biasanya dipadupadankan dengan berbagai bumbu untuk menambah cita rasanya, seperti bumbu pedas, asin, balado, keju, bbq, dan masih banyak lagi.
Selain itu, cimol juga memiliki tekstur yang kenyal saat digigit. Bikin kita jadi susah berhenti kalau udah ngunyah cimool.
Seiring berjalannya waktu, semakin banyak loh masyarakat yang membuat ragam kreasi cimol. Ada cimol yang berbumbu cabe garam hingga diisi dengan ayam atau mozarella.
