Ini Resep Sate Padang yang Enak, Bisa Pakai Daging Ayam
- Cookpad/Ciarra Cookies n Cakes
BANDUNG – Resep sate padang mungkin banyak dicari oleh kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah. Seperti namanya, sate padang menjadi makanan khas yang berasal dari Padang, Sumatera Barat.
Umumnya sate padang terdiri dari daging sapi atau lidah yang berbentuk potongan kecil dan ditusukkan ke tusuk sate. Namun, ada juga yang membuatnya dengan menggunakan daging ayam. Sate padang dilengkapi dengan bumbu kuah yang kental dan khas dengan rasa yang gurih dan terkadang ada yang pedas.
Berikut ini akan diberikan resep sate padang yang dikutip dari Cookpad untuk menjadi referensi jika kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Resep sate padang by Ummu Azzam
Bahan yang dibutuhkan:
- 500 daging sapi/lidahnya (boleh tambahkan ati dan paru)
Bumbu halus: