Apakah Makan Daging Kambing Bisa Menyebabkan Darah Tinggi? Begini Penjelasan Dokter

“Daging kambing adalah salah satu komponen daging merah justru bisa menekan angka kolesterol,” ungkap dokter Tirta menjawab pertanyaan mitos atau fakta dalam kontennya, pada Kamis 30 November 2023.

Lanjut dokter, jika ada kasus seseorang merasakan ketegangan pada leher dan tensi darah tinggi, maka ia pastikan hal itu bukan karena daging kambing, melainkan karena bumbu olahannya.

“Itu dikarenakan masak kambingnya pakai bumbu kecap yang sangat berlebihan,” ujarnya.

“Jadi yang menyebabkan daging kambing itu sate, daging kambing atau tongseng tengkleng, dan gulai itu jadi meroket adalah komponen garam dan kecapnya yang berlebihan,” tambahnya.

Masih dalam video yang sama, dokter Titra menjelaskan bahwa makanan yang mengandung citra rasa yang kuat biasanya menyebabkan resiko penyakit cukup tinggi.

“Makanya kalo sudah tahu terlalu asin ya jangan makan berlebihan,” lanjut dr Tirta.

Alih-alih darah tinggi, dokter Tirta justru menyebut jika daging Kambing memiliki protein yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan daging sapi.