7 Makanan Super Rendah Kalori untuk Dikonsumsi Setiap Hari

Ambil buku diet apa pun dan Anda akan menemukan brokoli direkomendasikan sebagai makanan super. Tidak hanya rendah kalori, tetapi juga kaya akan sulforaphane, senyawa yang menurut penelitian melawan penyimpanan lemak tubuh.

Bukti klinis yang berkembang menunjukkan senyawa fitokimia ini efektif dalam mencegah dan mengobati berbagai jenis kanker, seperti kanker prostat, kanker payudara, kanker usus besar, kulit, kandung kemih, dan kanker mulut, menurut American Institute of Cancer Research.

7. Wortel

Satu porsi cangkir sayuran akar berwarna-warni ini mengemas banyak sekali manfaat kesehatan hanya dalam 41 kalori. Sebagai permulaan, karotenoid, pigmen yang memberi wortel dan sayuran lain warna oranye, merah, kuning, dan ungu, dapat memberikan efek anti-peradangan dan anti-kanker, menurut penelitian di British Journal of Pharmacology.

Wortel juga mengandung antioksidan kuat lutein dan zeaxanthin, yang dapat mencegah degenerasi makula, gangguan umum terkait usia yang menyebabkan kehilangan penglihatan. Dan manfaat kesehatan mata tidak berhenti di situ—bahwa setengah cangkir wortel mentah menyediakan 51% kebutuhan vitamin A harian Anda, nutrisi penting untuk penglihatan Anda.

(dra)