Bukan Jajanan Biasa! Ini 7 Manfaat Seblak Bagi Kesehatan

Jika seblak diberikan bahan tambahan dseperti aging ayam, bakso, atau seafood, maka dapat memberikan asupan protein yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

3. Sumber serat

Jika ditambahkan sayuran seperti wortel, kembang kol, atau kacang polong, seblak dapat memberikan serat yang baik untuk pencernaan dan kesehatan usus.

4. Kandungan nutrisi dari bumbu

Beberapa bumbu yang digunakan dalam seblak, seperti cabai, bawang putih, dan bawang merah, mengandung senyawa-senyawa yang memiliki potensi antioksidan dan antiinflamasi.

5. Meningkatkan Suasana Hati

Makan seblak akan memberikan sensasi kenikmatan dan kepuasan saat dikonsumsi. Artinya, mengonsumsi seblak pelepasan endorfin di otak, yang dapat memberikan perasaan senang dan meningkatkan suasana hati.