Cara Mengolah Rendang Daging Ala Anak Kos yang Mudah!
Kamis, 29 Juni 2023 - 08:54 WIB
Sumber :
- Selanjutnya, tunggu mendidih, lalu tambahkan tomat.
- Kemudian aduk hingga air berkurang (nyemek), dan siap disajikan.
Tips:
- Pilih daging yang tepat. Hindari bagian daging yang super empuk seperti has dalam. Pilihlah bagian paha sapi, terutama paha bagian luar.
- Gunakan api kecil agar bumbu meresap sempurna dan tidak mudah gosong. Masak daging selama 4 jam dengan api kecil.
- Jangan masak daging kurang dari 4 jam.