Simpel! Ini Resep Onigiri, Mudah Dibuat untuk Bekal atau Camilan

2. Cara Membuat

1. Mencuci Beras

- Cuci beras Jepang (sushi rice) dengan air bersih hingga air bening. Setelah dicuci, rendam beras selama 30 menit untuk membuat teksturnya lebih lembut.

2. Memasak Beras

- Masak beras dalam rice cooker atau panci dengan penutup. Gunakan perbandingan 1 bagian beras dengan 1 ½ bagian air (misalnya, 2 cup beras dengan 3 cup air).

- Setelah nasi matang, biarkan selama 10-15 menit agar teksturnya menjadi pulen dan tidak terlalu lembek.

3. Membuat Onigiri