Bikin Mochi Susu Isi Coklat, Ternyata Gampang dan Sederhana.

Mochi Coklat
Mochi Coklat
Sumber :
  • Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan

- 20 gr cokelat bubuk

- 115 gr compound milk chocolate, cincang

- 100 gr kental manis putih

- ⅓ sdt garam

Pelapis:

- 100 gr tepung tapioka, sangrai

- Daun pandan

Dalam proses pembuatan, Chef Devina Hermawan menekankan pentingnya kualitas bahan.