Sejarah dan Resep Sop Buntut, Ternyata Kuliner Asal Perancis

Oleh sebab itu, kemudian pihak hotel berguru pada para pedagang kaki lima untuk membuat sop buntut yang bercita rasa lokal dan lebih diterima oleh masyarakat. Semenjak itu lah, kuliner yang satu ini tak pernah mati dan dijadikan menu favorit bagi sebagian orang.

Resep Sop Buntut

Bahan-bahan:

- 500 gram buntut sapi

- 2 liter Air (bisa ditambah jika diperlukan)

- 1 buah wortel, potong sesuai selera

- 2 buah kentang, potong sesuai selera