3 Resep Masakan Sehari-hari di Rumah, Praktis dan Lezat

- Pertama, iris tempe sesuai dengan selera. kemudian goreng hingga garing, sisihkan.  - Lalu goreng kacang sebentar saja, tiriskan.

- Siram teri dengan air panas, tiriskan,. Lalu goreng garing, dan sisihkan.

- Iris bawang dan cabe. Tumis bawang merah, bawang putih dan dedaunan. Masukkan gula merah, air asam jawa.

- Masukkan serai dan cabe, aduk, masak hingga air menyusut dan mengental. Masukkan tempe, kacang, teri, garam kaldu, dan gula pasir.

- Aduk rata menggunakan api sedang-kecil. Angkat, sajikan dengan nasi panas.

- Jika orek tempe ini untuk stock, masukkan kedalam toples kedap udara, jangan ditutup sebelum tempe benar" dingin agar tetap garing.

3. Balado Telor Puyuh, Udang dan Kentang

Resep masakan sehari-hari dirumah lainnya ada balado telur puyuh. Berikut resep ala @Ratih_6008147/Ratih Sukardi.

Bahan-bahan:

- 20 butir telor puyuh

- 200 gr udang

- 2 buah kentang ukuran sedang

- 50-100 ml air