Cuaca Dingin Nikmat Makan Pempek, Bikin Yuk! Begini Resepnya

- Sajikan dengan bahan pelengkap seperti mie, timun dan kuah cuko.

2. Pempek Lenjer Ikan Peda

By Anif Agustina

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- 100 gr ikan peda 

- 250 gr tepung terigu 

- 300 gr tepung tapioka 

- 6 Siung bawang putih uleg 

- 1/4 sdt garam (sesuaikan dengan asinnya ikan peda) 

- 1/2 sdm kaldu bubuk 

- 1 butir telur 

- 500 ml air