Akhmad Sobirin Inisiator Gula Semut Semedo yang Mendunia
- Istimewa
Petani gula kelapa diajak untuk berdialog dan Sobirin memulai mengedukasi mereka tentang gula semut dan proses produksinya yang lebih rumit daripada produksi gula konvensional atau gula blok. Demikian untuk mendukung inisiatif ini Sobirin mendirikan Koperasi Kolaboratif Manggar Jaya pada tanggal 1 Juni 2012.
KUBE ini sekaligus menggusur para tengkulak yang selama ini merugikan para petani. Penghasilan petani pun meningkat dari Rp 13,000/kg menjadi Rp 20,000/kg setelah memproduksi gula semut. 102 anggota KUBE pun makin Sejahtera.
Program Semangat Astra Terpadu Untuk (SATU) Indonesia Awards tidak sekedar memberikan apresiasi kepada pemuda, tetapi lebih jauh ikut mendorong pengembangan inovasi mereka, sehingga pembinaannya berkelanjutan
"Tidak hanya yang juara yang dibina secara berkelanjutan, tetapi mereka yang sudah terjaring seleksi juga diikuti terus perkembangan usaha dan karyanya. Kami dianggap keluarga besar Astra," kata Akhmad Sobirin,
Berkat ketekunan Sobirin itu, harga gula semut naik sekitar Rp18.000 per kilogram, jauh di atas harga gula cetak yang dihargai Rp11.000 per kilogram.
Ia yakin jika potensi gula semut di desanya yang mencapai 3 ton per hari digarap kelompok usahanya serta ditarik retribusi Rp100 untuk kepentingan desa, maka akan terkumpul dana Rp100 juta per tahun.
"Dana itu bisa digunakan untuk perbaikan jalan tanpa perlu menunggu kucuran alokasi dana desa," katanya.
