Resep Permen Jelly Buah untuk Cemilan Idul Fitri, Kesukaan Anak-anak

- gula 200 gr

- agar-agar plain 1 sachet @7gr

Langkah-langkah pembuatan:

1. Lapisan kiwi, blender kiwi dan air, tuang ke panci, masukkan gula dan agar2, masak sambil diaduk hingga mendidih lalu tuang ke cetakan. Tunggu hingga permukaannya agak mengering baru masak lapisan berikutnya.

2. Blender strawberry dan air, tuang ke panci, masukkan gula dan agar-agar masak sambil diaduk hingga mendidih, tuang ke atas lapisan kiwi.

3. Diamkan hingga kering, keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

4. Jemur dipanas matahari sekitar 3 harian atau hingga mengkristal / mengeras bagian luarnya. kalau takut berdebu bisa ditutup dengan kertas roti / serbet tipis.

Halaman Selanjutnya

5. Setelah jadi simpan di toples wadah tertutup.