Menggugah Selera, Ini 5 Makanan Khas Tasikmalaya

4. Citruk

Makanan khas Tasikmalaya lainnya adalah citruk. Nama citruk sendiri merupakan kependekan dari aci ngajetruk.

Citruk adalah makanan yang serupa dengan kerupuk. Penganan ini punya tekstur renyah dengan cita rasa gurih yang bikin kamu ketagihan. Citruk sendiri berbahan dasar tepung tapioka atau aci dan tepung terigu yang dibentuk pipih bulat. Makanan ringan tradisional ini juga menggunakan rempah-rempah sehingga menjadi kaya rasa.

5. Kolontong

Satu lagi makanan manis khas Tasikmalaya yang bisa membuat kamu ketagihan adalah kolontong atau kelontong. Makanan berbentuk bulat panjang ini terbuat dari beras ketan dan gula merah.

Kolontong dapat dengan mudah ditemukan di Tasikmalaya, khususnya kawasan Cisayong yang merupakan sentra produsen makanan khas Tasikmalaya yang paling banyak dicari masyarakat, terutama ketika hari raya hampir tiba.

Oh ya, sekedar informasi, dari berbisnis kolontong ini, sang pemilik bahkan dikabarkan dapat menciptakan lapangan kerja bagi para tetangganya, loh. Hebat sekali, bukan?