Pecinta Drakor Wajib Coba, Ini Cara Membuat Yangnyeom Tongdak Korean Spicy Chicken
Minggu, 7 Mei 2023 - 12:04 WIB
Sumber :
- VIVA Group
Viva Bandung – Yangnyeom Tongdak atau Korean Spicy Chicken atau yang juga dikenal dengan nama yang lebih populer, Korean Fried Chicken, adalah hidangan khas Korea yang memiliki rasa pedas dan gurih yang khas. Hidangan ini terbuat dari potongan ayam yang digoreng hingga renyah dan kemudian dilumuri dengan saus pedas yang menggugah selera.
Berikut adalah resep untuk membuat Korean Spicy Chicken yang bisa kamu coba di rumah. Yuk scroll sampai habis!
Bahan-bahan Korean Spicy Chicken
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam (dada atau paha ayam), potong kecil-kecil
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung jagung
- 1 sendok makan bumbu penyedap (misalnya, kaldu ayam)
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Bahan untuk saus pedas:
Halaman Selanjutnya
2 sendok makan saus cabai (misalnya, gochujang)2 sendok makan saus tomat2 sendok makan kecap asin2 sendok makan gula merah, serut2 sendok makan cuka beras2 siung bawang putih, cincang halus1 sendok makan minyak wijen1/4 sendok teh lada hitam bubuk