Wajib Coba! Resep Rolade Daging Sapi yang Empuk, Praktis dan Maknyus!

2. Panaskan minyak zaitun dalam wajan dan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan kecokelatan.

3. Tambahkan daging sapi dan tumis hingga matang. Angkat dan tiriskan.

4. Ambil selembar daging sapi, beri lapisan daging asap, potongan telur rebus, irisan wortel, seledri, dan taburan keju cheddar di atasnya.

5. Gulung daging sapi hingga rapi dan kencangkan dengan tusuk gigi.

6. Ulangi langkah 4 dan 5 hingga semua bahan habis.

7. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.

8. Panggang rolade dalam oven selama 25-30 menit atau hingga matang sempurna dan berwarna kecokelatan.

Halaman Selanjutnya

9. Angkat dan hidangkan rolade dengan saus tomat atau saus demi-glace.