6 Makanan Khas Bandung Ini Bikin Kangen Kampung Halaman
VIVABandung – Bandung selalu menjadi destinasi wisata kuliner yang memikat hati para pelancong. Kota ini menyimpan berbagai sajian legendaris yang tak pernah gagal menggoda selera.
Dari jalanan hingga restoran mewah, kuliner Bandung selalu punya cerita tersendiri. Cita rasa autentiknya membuat siapapun yang pernah mencicipi pasti ingin kembali.
"Setiap ke Bandung, saya pasti menyempatkan mencoba kuliner khasnya. Rasanya beda dengan di kota lain," kutip dalam Kanal Youtube SERBA SERBI.
Batagor Bandung
Batagor juga tak kalah populer di kalangan wisatawan. Perpaduan tahu goreng dan pangsit dengan bumbu kacang khas menjadikannya primadona.
"Batagor Bandung itu special karena bumbu kacangnya yang khas. Tidak terlalu encer, tidak terlalu kental," kutip dalam Kanal Youtube SERBA SERBI.
2. Seblak Bandung
Seblak Bandung hadir dengan sensasi pedas yang menantang. Kerupuk basah berpadu dengan sayur, daging, dan telur menciptakan harmoni rasa yang unik.
Lotek Bandung
Lotek Bandung hadir sebagai alternatif hidangan sehat. Sayuran matang seperti kangkung dan toge disiram bumbu kacang yang lezat.
Colenak Bandung
Colenak Bandung menjadi penutup yang manis. Peuyeum bakar dengan olesan gula merah dan parutan kelapa menciptakan paduan rasa yang sempurna.
Surabi Bandung
Surabi Bandung modern hadir dengan berbagai variasi topping. Meski begitu, surabi traditional tetap punya penggemar setianya.
"Surabi itu versatile. Bisa dimakan kapan saja, cocok untuk semua kalangan," ungkap Siti, pembuat surabi senior.
Tahu susu Lembang memberikan pengalaman baru dalam menikmati tahu. Teksturnya yang lembut menjadikannya oleh-oleh favorit.
Setiap hidangan memiliki cerita dan karakternya sendiri. Masing-masing mewakili kekayaan kuliner Kota Kembang.
Dari makanan berat hingga kudapan, semuanya memiliki penggemar setia. Tak heran jika banyak yang rela antre demi mencicipinya.
Bandung memang layak dinobatkan sebagai surga kuliner. Setiap sudutnya menyimpan kejutan rasa yang menanti untuk dieksplorasi.
Keberagaman kuliner menjadikan Bandung destinasi wisata yang lengkap. Selain pemandangan indah, wisatawan juga dimanjakan dengan aneka hidangan lezat.****