7 Rekomendasi Es Khas Bandung Paling Segar untuk Berbuka Puasa
- Google Map
VIVABandung – Bandung dikenal sebagai kota dengan beragam kuliner yang menggugah selera. Kota ini memiliki banyak makanan dan minuman khas yang tidak dapat ditemukan di tempat lain.
Salah satu jenis kuliner yang menjadi primadona, terutama saat bulan puasa adalah minuman dingin atau es.
Saat berbuka puasa, tubuh membutuhkan asupan air yang cukup setelah seharian tidak minum. Es atau minuman dingin menjadi pilihan yang tepat untuk menghilangkan dahaga.
Bandung menawarkan beragam pilihan es yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga memiliki rasa yang unik.
1. Es Cendol Bandung
Es Cendol Bandung
- Google Map
Es Cendol menjadi salah satu minuman yang paling dicari saat berbuka puasa di Bandung.
Minuman ini terbuat dari tepung beras yang diolah menjadi bentuk cendol dengan warna hijau alami dari daun pandan. Cendol disajikan dengan es serut, gula merah cair, dan santan yang gurih.
2. Es Cincau
Tidak kalah populer, Es Cincau juga menjadi incaran para penikmat kuliner saat berbuka.
Cincau yang terbuat dari daun cincau yang diolah hingga mengental disajikan dengan es serut dan sirup. Teksturnya yang kenyal memberikan sensasi yang berbeda saat diminum.
3. Es Doger
Bandung juga memiliki Es Doger yang menjadi favorit banyak orang. Es Doger terdiri dari es serut yang dicampur dengan tape, ketan hitam, alpukat, kelapa muda, dan susu. Minuman ini memiliki rasa yang kompleks dan mampu menghilangkan dahaga seketika.
4. Es Goyobod
Es Goyobod merupakan minuman khas Sunda yang juga populer di Bandung. Minuman ini terdiri dari tepung hunkwe yang dibentuk seperti agar-agar, dicampur dengan cincau, alpukat, kolang-kaling, dan sirup.
Es Goyobod sangat cocok untuk berbuka puasa karena rasanya yang manis dan menyegarkan.
5. Es Selendang Mayang
Es Selendang Mayang menjadi pilihan lain yang tidak kalah menarik. Minuman ini terbuat dari tepung hunkwe yang diwarnai dan dipotong tipis seperti selendang. Es Selendang Mayang disajikan dengan santan, gula merah, dan es serut yang menyegarkan.
6. Es Teler
Es Teler menjadi minuman yang tidak boleh dilewatkan saat berbuka puasa. Minuman ini berisi potongan buah seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan cincau yang disajikan dengan susu dan sirup.
Es Teler memiliki rasa yang kaya dan mampu menghilangkan dahaga dengan cepat.
7. Es Serabi
Es Serabi merupakan kombinasi unik antara kue serabi yang dipotong kecil dan disajikan dengan kuah santan dingin.
Minuman ini memiliki tekstur yang berbeda dan memberikan sensasi kenyang yang lebih lama. Es Serabi menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa.****
