Resep Kue Oreo Balls, Cocok untuk Sajian Lebaran
- YouTube
Bandung – Lebaran tahun ini sudah di depan mata. Ada banyak sajian kue saat momen tersebut tiba.
Jika bingung ingin membuat apa, mungkin resep kue ini bisa menjadi ide atau referensi.
Orea Balls, ide kue lebaran yang pembuatannya mudah karena hanya menggunakan 3 bahan.
Selain itu, kue ini juga tidak perlu di oven ataupun di kukus. Penasaran bagaimana cara membuat Oreo Balls?
Dilansir Bandung.viva.co.id dari kanal YouTube tri pujis yang diunggah 20 Oktober 2020, berikut bahan dan cara membuat kue lebaran Oreo Balls.
Bahan-bahan:
- 2 bungkus oreo atau 133 gram
- 4,5 saset kental manis atau 40 gram
- 150 gr coklat batang
Cara membuat kue lebaran Oreo Balls:
1. Pisahkan krim dan biskuit 2 bungkus Oreo, lalu sisihkan krimnya.
2. Kemudian, haluskan biskuitnya dengan blender.
3. Masukkan secara bertahap 4,5 saset susu kental manis ke dalam biskuit yang telah dihaluskan, uleni sampai rata.
4. Bagi krim, lalu bulatkan. Setelah itu, simpan dalam freezer selama 15 menit.
5. Ambil sedikit adonan lalu bulat dan pipihkan. Beri isian krim lalu bulatkan lagi.
6. Rebus air, letakkan panci di atasnya yang berisi 150 gram cokelat batang. Aduk sampai cokelat meleleh.
7. Kemudian angkat panci, lumuri bola oreo dengan lelehan cokelat lalu letakkan di atas kertas roti.
8. Setelah mengeras, hias dengan lelehan cokelat putih.
9. Setelah mengeras lalu letakkan di atas cake cases. Oreo Balls siap disajikan. (fer)