Coba Nih Resep Keripik Pare yang Renyah, Gurih dan Enak

- 1 sendok teh kaldu bubuk

- 1/2 sendok teh garam

- Air mendidih secukupnya

- Air es secukupnya

Langkah-langkah membuat keripik pare:

1. Potong ujung-ujung pare, potong jadi dua, lalu keluarkan isinya. Iris tipis pare.

2. Campurkan pare dengan 2 sendok makan garam. Tak perlu diremas agar bentuk pare tidak hancur. Diamkan selama 20 menit.

Halaman Selanjutnya

3. Cuci bersih pare, kemudian peras. Ulangi beberapa kali agar rasa pahit berkurang. Peras hingga airnya benar-benar tiris.