Ini Cara Bikin Seblak Kering, Dijamin Pedas dan Nampol di Lidah

1. Rendam kerupuk ke wajan dan beri minyak. Diamkan selama 1 jam.

2. Setelah 1 jam, goreng kerupuk dengan api sangat kecil sambil diaduk.

3. Setelah matang, angkat.

4. Goreng bawang putih, kencur, dan daun jeruk secara masing-masing dengan api kecil.

5. Haluskan bawang putih dan kencur.

6. Setelah halus, masukkan bumbu cabe, kaldu bubuk, dan bon cabe. Aduk hingga tercampur rata.

7. Masukkan kerupuk bersama bumbu, aduk. Masukkan jeruk nipis, aduk lagi.

Halaman Selanjutnya

8. Kerupuk siap dinikmati.