Serabi Mirasa, Sensasi Manis dan Gurih yang Tak Terlupakan di Bandung
- google maps
VIVABandung – Bandung selalu punya cerita menarik di balik pesona kulinernya.
Salah satu yang tak lekang oleh waktu adalah Serabi Mirasa, ikon jajanan manis di Jalan Karang Anyar, Bandung.
Didirikan pada 1980, Serabi Mirasa telah menjadi legenda kuliner yang menghadirkan rasa autentik serabi tradisional.
Serabi Mirasa
- google maps
Rahasianya terletak pada proses pembuatan yang masih menggunakan tungku dan arang.
Resep yang diwariskan dari nenek suami Iwang Yulianti ini menghasilkan cita rasa yang konsisten dan khas.
Serabi Mirasa menawarkan dua varian utama: serabi kinca dan serabi oncom.
Tekstur lembut serabi berpadu dengan manisnya kinca atau gurihnya oncom, menciptakan kenikmatan tiada dua.
Dengan harga hanya Rp2.500 per buah, jajanan ini tetap terjangkau di tengah berbagai pilihan kuliner modern.
Kini, mereka memproduksi hingga 500 serabi per hari, melayani pelanggan setia dari berbagai penjuru Bandung.
Buka setiap Senin hingga Sabtu dari pukul 11.00 hingga 16.30, Anda bisa menikmati langsung sensasi serabi tradisional di tempat.
Proses pembuatannya yang masih menggunakan cara kuno menambah nilai nostalgia bagi para pengunjung.
Bagi yang tak sempat datang, pesanan juga bisa dilakukan melalui WhatsApp di nomor 081210724096.
Dengan membeli serabi ini, Anda tak hanya memanjakan lidah tetapi juga ikut melestarikan warisan kuliner khas Bandung.
Serabi Mirasa adalah bukti bahwa kelezatan tradisional tak akan pernah pudar.
Jadi, jika Anda berkunjung ke Bandung saat liburan long weekend, pastikan untuk mencicipi legitnya serabi ini dan rasakan sensasi kuliner yang tak terlupakan.
