7 Menu Wajib Tradisi Munggahan di Jawa Barat, Nomor 5 Paling Dicari!
VIVABandung – Tradisi munggahan menjelang Ramadan selalu dinantikan masyarakat Sunda. Momen makan bersama ini menyajikan beragam hidangan khas yang menggugah selera.
Menu-menu tradisional menjadi pilihan utama dalam tradisi munggahan. Cita rasa autentik Sunda tidak pernah absen dari meja makan saat acara ini.
Sambal dan lalapan menjadi hidangan pembuka yang wajib ada. Kesegaran sayuran mentah berpadu dengan pedasnya sambal khas Sunda.
Ikan asin menjadi lauk yang tidak boleh ketinggalan. Gurihnya ikan asin berpadu sempurna dengan nasi hangat dan sambal.
Oseng kangkung hadir sebagai menu sayuran favorit. Tekstur renyah kangkung dimasak dengan bumbu sederhana namun lezat.
Kombinasi tahu dan tempe goreng menambah variasi. Protein nabati ini diolah dengan bumbu tradisional khas Sunda.
Sayur asem sering hadir sebagai pelengkap hidangan. Kuah asam segar menyeimbangkan rasa dari lauk-lauk lainnya.
