Aturan Konsumsi Kurma yang Tepat Saat Buka Puasa untuk Penderita Diabetes

Manfaat ari rendaman kurma atau air nerbeez
Sumber :
  • Pixabay

Salah satu pilihan yang populer adalah kurma. Kurma mengandung gula alami yang mudah dicerna dan dapat membantu meningkatkan energi tubuh. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi kurma harus dibatasi. 

Bagi orang yang tidak memiliki diabetes, dianjurkan untuk mengonsumsi 3-5 kurma saat berbuka puasa. Sedangkan untuk penderita diabetes, konsumsi kurma dibatasi hingga 1-3 butir.

“Memang untuk berbuka puasa kalau mau yang manis bisa konsumsi buah kurma. kurma dapat dikonsumsi 3-5 buah. tapi catatan untuk yang memiliki diabetes karena kurma tinggi akan kandungan gula disarankan 1-3 butir dan disarankan tidak ada tambahan gula lain selain kurma,” kata dia.

Di sisi lain, Feni Nugraha mengungkapkan bahwa satu butir kurma berukuran sedang mengandung sekitar 25 kalori. Adapun jumlah gula yang terkandung dalam kurma berukuran sedang adalah sekitar 5 gram.  

“Kalau kurma menjolok itu kalorinya tinggi 60 kalori dan kandungan gulanya 2-3 kali dari kurma ukuran normal. Padahal untuk batasan gula harian sendiri kita maksimal 50 gram,” sambungnya.

Selain kurma, kolak juga menjadi takjil favorit banyak orang. Meskipun kolak mengandung gula dan santan, Feni Nugraha mengatakan bahwa kolak boleh dikonsumsi asalkan tidak berlebihan. 

Kuliner tradisional gorengan bakwan

Photo :
  • istimewa