Rahasia Membuat Nasi Goreng Rumahan Seenak Koki Profesional!

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai sesuai selera. Untuk mendapatkan aroma yang lebih wangi, tumis bumbu halus dengan minyak panas hingga benar-benar matang dan harum.

Jangan terburu-buru dalam proses ini karena bumbu yang kurang matang akan menghasilkan rasa mentah yang mengganggu.

3. Pilih Wajan yang Tepat

Gunakan wajan berbahan besi atau yang memiliki permukaan tebal.

Wajan jenis ini dapat menyimpan dan menyalurkan panas dengan lebih baik, sehingga nasi goreng akan matang merata dan tidak lengket.

Pastikan wajan sudah benar-benar panas sebelum memasukkan bahan-bahan.

4. Teknik Menggoreng yang Benar