Coba Nih Bun, Resep Kentang Balado Dijamin Enak

Bumbu halus:

- 3 buah bawang putih

- 6 buah bawang merah

- 80 gr cabai merah dan rawit

- 1/2 sdt terasi

Cara membuat:

1. Rebus ati ampela dengan asam untuk menghilangkan bau nya, tiriskan, potong-potong. Goreng sebentar di minyak panas sampai kering.