Dijamin Enak dan Gurih, Ini Resep Soto Padang

Soto Padang
Sumber :
  • Instagram/@arinda.z

- Perkedel kentang

- Iriisan daun bawang

- Bawang goreng

- Kerupuk sagu merah muda

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus bersama bunga pekak, serai, cengkih, dan daun salam sampai harum.

2. Masukkan daging dan air. Masak sampai daging empuk, angkat. Iris-iris daging, goreng sampai kering. Angkat dan sisihkan.

3. Letakkan soun, tomat, perkedel, dan daging goreng ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan irisan daun bawang, bawang goreng, dan kerupuk merah. 

Resep Soto Padang Daging Sapi

Bahan:

- 2.500 ml air untuk merebus