Catat Mom, Begini Cara Masak Ketupat Hemat Gas Cukup 30 Menit

3. Pastikan ketupat sudah diikat sebelum direbus.

4. Masukan ketupat ke dalam air yang sudah mendidih.

5. Rebus selama 15 menit.

6. Setelah 15 menit direbus, silahkan matikan api selama 30 menit untuk menghemat gas.

7. Kemudian, kembali nyalakan api gas dan rebus kembali selama 15 menit.

8. Matikan kembali api gas selama 30 menit.

9. Tiriskan hingga kering.

Halaman Selanjutnya

Sebagai informasi, meski ada jeda api dimatikan selama 30 menit, namun proses pematangan ketupat terus berjalannya.