7 Makanan Khas Kebumen yang Menarik untuk Dicoba

5. Yutuk Goreng

Yutuk merupakan salah satu jenis hewan laut yang banyak hidup di pesisir pantai. Ciri khasnya sendiri yaitu memiliki cangkang dan mirip dengan undur undur. Bagi masyarakat Kebumen di sekitar pesisir pantai, biasanya mengolah Yutuk menjadi beragam kuliner yang sangat menggugah selera.

Misalnya saja diolah menjadi campuran peyek, bakwan, dan beragam kuliner lainnya. Ketika digoreng Yutuk akan berubah warna menjadi seperti kepiting yang telah selesai dimasak. Tekstur cangkangnya tidak keras, sehingga kamu dapat menikmatinya tanpa perlu merasa nyaman. Sajian kuliner khas Kebumen ini sangat cocok dinikmati dengan nasi hangat.

6. Jipang Kacang

Tak hanya sale pisang saja, di Kebumen pula terdapat camilan khas lainnya yang digemari oleh banyak orang yaitu jipang kacang. Makanan yang terbuat dari kacang tanah yang dicampur dengan gula merah ini, memiliki bentuk yang padat dan cita rasanya yang begitu manis. Sebelum dicampur bersama gula merah, kacang tanah tersebut telah disangrai menggunakan pasir terlebih dahulu.

Setelah itu baru ditumbuk secara kasar, dan dimasukkan ke dalam cairan gula merah cair. Biasanya makanan khas Kebumen ini dibentuk kotak kotak lalu dibungkus dalam kemasan plastik. Namun dulunya jipang kacang dibungkus menggunakan daun pisang. Selain memiliki cita rasa yang manis, camilan khas Kebumen ini juga memiliki rasa gurih dari kacang tanahnya.

7. Bengkoang Kebumen

Halaman Selanjutnya

Kabupaten Kebumen dikenal dengan produksi bengkoangnya yang sangat melimpah. Bahkan hampir setiap tahun bisa memanen buah satu ini. Hal yang membedakan antara bengkoang Kebumen dengan daerah lainnya yaitu kulitnya yang putih dan memiliki rasa manis.