Jangan Sampai Kelewat, Ini Pesona Kuliner Jalur Mudik Pantura Karawang
- istimewa
BANDUNG – Pemerintah sudah mempersilahkan masyarakat Indonesia untuk pulang kampung atau mudik di Hari Raya Idul Fitri atau Lebaran 2022. Tentunya akan banyak warga yang mudik Lebaran di tahun ini.
Menteri Koordinator (Menko) Bidang Perekonomian, Airlangga Hartarto, menyampaikan bahwa kemacetan arus mudik Lebaran 2022 diyakini akan luar biasa. Menurutnya, pemerintah sengaja merilis kebijakan cuti Lebaran agar dapat digunakan untuk mudik.
Bagi Anda yang sudah beberapa tahun tidak mudik, Anda mungkin ingin kembali melakukan kebiasan lama. Anda akan pulang ke kampung halaman sambil mencicip berbagai kuliner lezat yang menggugah selera.
Tiap wilayah di Indonesia, termasuk jalur Pantai utara (pantura) Karawang, tentu punya hidangan dengan cita rasa khas.
Dalam "Peta Kuliner Jalur Lebaran Pulau Jawa" yang disusun Kementerian Perhubungan, Kementerian Badan Usaha Milik Negara, Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat, Polri, Direktorat Jenderal Hubungan Darat, dan Jasa Raharja, ada beberapa daerah di Jawa Barat yang termasuk dalam titik mudik.
Di antaranya adalah Karawang, Karawang merupakan salah satu Kabupaten penyangga Ibu Kota, yang terletak di Provinsi Jawa Barat.
Kota ini memiliki wilayah yang cukup luas, dengan jumlah 30 kecamatan, oleh karenanya letak geografis Karawang juga istimewa.
Wilayah selatan karawang merupakan pegunungan dan perbukitan yang berbatasan dengan Kabupaten Cianjur, dan Kabupaten Bogor, sedangkan wilayah utara Karawang merupakan pesisir pantai.
Bila kita sedang singgah di kota Karawang, jangan lewatkan wisata kuliner yang sangat menggoda selera kita, yakni Pepes Jambal Karawang, yang bertempat di samping bendungan Walahar peninggalan zaman Belanda.
Tempat yang direkomendasikan untuk menyantap kuliner ini adalah Pepes Jambal Walahar H Dirja di Jalan Bendungan Walahar, Walahar, Kutapohaci, Ciampel, Kabupaten Karawang. Restoran ini buka setiap hari dari pukul 8 pagi sampai pukul 6 sore.
Selain Pepes Jambal, kuliner khas Karawang lainnya adalah Sangtau, Sangtau merupakan salah satu kuliner khas Kota Karawang selain Tangkar.
Sangtau mempunyai cita rasa khas diantara kuliner lainnya, sangtau terdiri dari campuran nasi, tahu, bumbu kacang, yang diracik sedemikian rupa hingga menghasilkan rasa yang nikmat.
Sangtau banyak ditemui di Pasar Karawang, dan sekitaran komplek pertokoan Tuparev, Sangtau paling diknela adalah Sangtau Pak RT. Lokasinya terletak di ujung pertigaan pasar Karawang, disamping Toko Capa.
Berikut informasi tentang Kuliner jalur mudik Pantura Karawang, semoga bermanfaat, dan bagi anda yang melakukan perjalanan mudik, semoga lancar dan selamat sampai tujuan. (irv)
