Resep Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Kediri Bikin Good Mood

Ilustrasi Resep Kuliner Nusantara Pisang Ijo
Sumber :
  • Viva Group

Viva Bandung –  Es Buto Ijo adalah minuman segar khas Kediri yang terkenal dengan warna hijau yang mencolok. Nama ‘Buto Ijo’ sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti ‘Raksasa Hijau’.

5 Tempat Sarapan Instagramable di Bandung Siap Bikin Pagi Lebih Bermakna

Menurut cerita rakyat setempat, Es Buto Ijo terinspirasi oleh legenda Raksasa Hijau yang menghuni wilayah Gunung Kelud di Kediri. Hidangan ini diciptakan untuk menggambarkan kekuatan dan keunikan raksasa tersebut.

Lantas, seperti apakah resep es buto ijo khas Kediri? Yuk, intip artikel di bawah ini!

Sering Terlihat Hidup Glamour, Ternyata Ini Sumber Kekayaan Erin Taulany

Resep Es Buto Ijo Khas Kediri

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Hits! Kue Cromboloni Ala Anak Millenial, Tapi Tak Baik Buat Kesehatan Tubuh

- 2 buah alpukat matang

- 200 ml santan kelapa

Halaman Selanjutnya
img_title