Jadi Kuliner Favorit di Asia Tenggara, Ini Sejarah Camilan Pisang Keju

Pisang keju sendiri, mengalami banyak perubahan dalam penyajiannya. Kini, terkenal dengan pisang keju crispy. Secara umum, pisang keju crispy sama saja dengan pisang goreng.

Hanya saja, pisang crispy menggunakan bahan tambahan lainnya, yaitu tepung panir kasar.

Setelah digoreng, pisang crispy akan memiliki tekstur yang kasar namun renyah. Singkatnya, pisang crispy memiliki dua adonan tepung yang berbeda.

Untuk penyajiannya, sama saja seperti pisang keju pada umumnya. Bubuhkan keju parut, cokelat, dan susu kental manis. (irv)