Resep Martabak Teflon Anti Gagal, Modal Murah
Minggu, 2 Februari 2025 - 07:45 WIB
Sumber :
- Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan
VIVABandung – Martabak telur merupakan salah satu jajanan favorit masyarakat Indonesia. Hidangan ini bisa dengan mudah ditemui di berbagai sudut kota, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.
Kali ini, Chef Devina Hermawan membagikan resep martabak teflon bersarang yang bisa dibuat di rumah. Resep ini dijamin anti gagal dengan tekstur yang kenyal dan berongga.
Dalam video tutorialnya, Chef Devina Hermawan menekankan pentingnya pemilihan bahan yang tepat.
"Selain bahan-bahannya tuh penting ya, lebih save juga penting banget," ujar chef Devina Hermawan.
Bahan-bahan yang dibutuhkan cukup sederhana:
225 gr tepung terigu protein sedang
20 gr tepung maizena / tang mien / tapioka
30 gr gula pasir
Halaman Selanjutnya
250 ml air
