Resep Rahasia Ayam Krispi Ala Restoran Bisa Bikin di Rumah

VIVABandung – Ayam krispi menjadi salah satu menu favorit yang disukai berbagai kalangan usia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuat makanan ini selalu dinantikan.

Membeli ayam krispi di restoran cepat saji memang praktis namun bisa menguras kantong. Belum lagi jika dikonsumsi terlalu sering bisa berdampak kurang baik bagi kesehatan.

Membuat ayam krispi sendiri di rumah sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan.

Dengan bahan-bahan sederhana dan teknik yang tepat, kamu bisa menyajikan ayam krispi yang tak kalah lezat dari restoran.

Kunci ayam krispi yang sempurna terletak pada bumbu marinasi dan teknik menggoreng. Kedua faktor ini akan menentukan hasil akhir dari ayam krispimu.

Berikut resep ayam krispi ala restoran yang bisa kamu buat di rumah:

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

500 gram ayam (potong sesuai selera)3 siung bawang putih (haluskan)1 sendok teh merica bubuk1 sendok teh garam1/2 sendok teh kaldu bubuk2 butir telur (kocok lepas)200 gram tepung terigu50 gram tepung maizena1 sendok teh baking powderMinyak goreng secukupnya